Barry Callebaut z siedzibą w Zurychu jest wiodącym na świecie producentem wysokiej jakości produktów kakaowych. 

Fabryka czekolady Barry Callebaut w Łodzi powstała w 1995 roku. W 2015 roku w Łodzi powstało nowoczesne Centrum Usług Wspólnych, które jest integralną częścią i głównym wsparciem Grupy Barry Callebaut w takich obszarach, jak: Finanse, IT, Obsługa Klienta, Master Data oraz Logistyka. Polski oddział jest jednym z najszybciej rozwijających się w Grupie Barry Callebaut.